ふたりご飯。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
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トマトづくしのデミグラオムライスプレート
2014年08月28日 (木) | 編集 |
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めにゅー

○デミグラオムライス
○ミネストローネ

デミグラ?ただのごはんにオムレツじゃあ・・・

ってそんなわけないですよ

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オムレツにナイフで切れ目を入れて~

オムレツの時点で既に崩れていますが(笑)

だって、上手にできる時とできない時とあるんだもん(;´д⊂)

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かぱって開いて、上からデミグラソースをかけてできあがりー!

なんとかできたよー
卵ちょっと固まってしまったところは、ソースでごまかし(`・ω・´)

うん。やっぱり、ごはんにオムレツよりもこっちのほうがイイネ!!

24562888_2101174065_223large_convert_20140828223751.jpg

デミグラソースは、ケチャップ、ソース、さとう、しょうゆで。
きのこもりもり~

ごはんはバターライスです。
鶏肉、玉ねぎ、バター、塩コショウ。
たっぷりのデミグラソースで召し上がれ

そして、ミネストローネとサラダにトマトも使ったし、なんだかトマトづくしになっちゃった!
トマト好きだからいーの(´・ω・)ノ


今回のオムレツの敗因は、卵のSサイズを使ったということにしましょう(笑)
うちの冷蔵庫には、卵SサイズとLサイズと二種類入ってるの。

ちょっとしか卵使わないときはS使って、いっぱいのときはL使って。
今回はちょうどLの卵切らしてたんだー。
オムレツは卵2つで作るけど、さすがにSサイズでも3つじゃ多いような気がするし、Sサイズ2つでオムレツを作りました。
オムライスの卵はL2つが理想かな。

まあ、でも卵焼きと同じで成功するときは成功するし、失敗するときは失敗する。
奥が深いよ、卵料理(○ノω・`)

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コメント
この記事へのコメント
おはようございます。
なかなか魅力的な画像です。
こんな早朝からガッツリとご飯を食べたくなります。
デミグラスたっぷりで旨そう!
これは食欲をそそりますね。
わたくしの作るオムライスは、いつもケチャップご飯に薄焼きたまごを巻くタイプのオムライスです。
でもこんな感じでたまごをとろとろ仕上げにするのも美味しいですよね。
真似したくなってきました。
2014/08/29(金) 04:47:46 | URL | さすらい #JDUwZfwQ[ 編集]
こんにちわー!
ありがとうございます♪
早朝からデミグラソース食べたいなんて!さすらいさんハード!(笑)
オムライスといえばとろとろ卵が美味しいですよ~(ノ*・ω・)ノ
私は薄焼き卵タイプはお弁当にしか作らないです。
お弁当は卵にきちんと火を通さないとさすがに・・・なので。
とろとろ卵のオムライス絶品なので、是非作ってみてくださいo(゚∀゚)o
2014/08/29(金) 13:14:02 | URL | あめこ #-[ 編集]
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