ふたりご飯。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
ウィンナーと茄子のトマトパスタ弁当
2014年07月25日 (金) | 編集 |
あ!ごはん炊いてない!
お弁当どうしよう(´・ω・`)

そんなときはパスタにきまりっ。

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○ウィンナーと茄子のトマトパスタ弁当

どかーんと一品!!

楽だ~(´∀`)

パスタをお弁当にもっていくと、他におかず作る人もいるけど私は作りません。
せっかくのパスタなのに、わざわざめんどくさい!

今回のパスタは、にんにくとオリーブオイルでウィンナーと茄子炒める。
その後、トマトを潰して入れる。
塩、クレイジーソルトで味を整えてできあがりー

パスタだけでお腹がふくれるように、パスタもりもりー。
毎朝、黒猫と自分の分とふたつ同じお弁当をつくっているんだけど
上から載せたプチプチトマトが、お昼にはふにゃってなってて美味しさ倍増だった!

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コメント
この記事へのコメント
パスタお弁当素敵!!
私だったらごはんなかったら諦めて「しゃあない、コンビニで〜」なんてやっちまいますが、流石あめこさん!!

しかも手抜きとは思えないくらいちゃんとパスタ作ってるじゃないですか〜。彩りも綺麗でとっても美味しそうですよ。

私、お弁当作るとなったら冷食に頼ってばかりになっちゃいますからね〜毎日こうやってきちんとお弁当作るあめこさんに尊敬の気持ちでいっぱいですよ。

猛暑続いてますが、体調にも気をつけて頑張ってくださいね!!
2014/07/25(金) 14:40:57 | URL | ゾノコ #PNelo706[ 編集]
ありがとうございますー☆
ん~、食費も含めて生活費をもらってるので、お弁当ないときは、私の財布からお昼ご飯代を出さなきゃならないんですよね(´・ω・)
そんな出費が嫌なので(笑)
パスタは手抜きでもなんだかそれなりに見えます♪
私も、たまーに冷食つかいますよ。
昔はお弁当のおかず半分くらい冷食だったんですけど、味も飽きちゃうし、量も少ないし、作ったほうが美味しいので作るようにしてます~。
はい☆
ゾノコさんも体調にはくれぐれも!
真夏のキッチンは熱帯夜(笑)ですが、夏バテしないようにしてくださいね~(*゜ー゜)
2014/07/25(金) 18:52:33 | URL | あめこ #-[ 編集]
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