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朝ごはん
2018年09月15日 (土) | 編集 |
今日めっちゃ天気いい・・・!
そしてあったかい。

朝、平和だった。
ぽかぽか良いお天気、賑わう街並み。



では、最近の朝ごはんー!

24562888_2294366479_193large_convert_20180914221441.jpg

■ブリトー
■目玉焼き
■蒸し鶏
■春菊サラダ
■梨

食パンが売ってなかったので、小麦粉を食べる。
水とオリーブオイルと塩で焼いた。
目指すはコンビニのブリトー!セブンのブリトー昔めっちゃ好きだった。

今回の自家製ブリトーは?見た目はアレだけど、普通に美味しかったよ。
なんか生地がかたくて、箸でのばしたらボコボコになった。
中にはトマトソースとチーズ入れたよ。




24562888_2294366480_110large_convert_20180914221458.jpg

■ちゃんぽん

野菜いっぱい入れたちゃんぽん。
袋のうどん、そばなどの麺類が全滅のなか、ちゃんぽんだけあったから買ってみた。
袋にはいってスープつきのやつ。
ちょっと味は微妙・・・!
ちゃんぽんってこんなもんなのかなー?



24562888_2294366482_134large_convert_20180914221521.jpg

■スコーン
■目玉焼き
■サラダ
■ヨーグルト&キウイ
■カップスープ


パンがないときの小麦粉第二弾!
ホットケーキミックスでスコーンを焼いた。
膨らまなくてクッキーみたいになった!
過去にも何回かスコーン作ったことあるけど、スコーンってなぜか膨らまない><
なんでだー。

スコーンクッキーでも美味しいからいいんだけどね。
ごはんよりもおやつって感じだわ。



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■もやし炒め
■ポークソテー
■みょうがごま油和え
■ネギ卵焼き
■春菊からしマヨ和え
■味噌汁

ほぼ、弁当の残りですが・・・!

春菊のからしマヨうまかった。
なんか美味しい春菊の食べ方あるかな~って思って、春菊の入ってる袋の裏に書いてあったやつ。
ゆでた春菊にマヨとからしとすりごまを、それではちょっと味が足りなかったから醤油入れた。
はじめてな感じの味!
春菊の苦味とからしの辛味のハーモニー!
すりごまが良い仕事してる(*゚Д゚*)





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■ツナマヨパン
■ウィンナー巻き
■サラダ
■カップスープ
■キウイ&ヨーグルト

ホットケーキミックスでパンを焼いた。
便利なホットケーキミックスだけど、がんがん使うと割高なので、ケチって半分小麦粉と米粉でベーキングパウダーを足した。
上にツナマヨとチーズを乗せて。
なんかもさもさしてた。思ってたのと違ったわ(・д・`)
HM粉をケチったからかー!


ちなみに昨日、やっと食パンを買ったよ。
やったね(ノ)´∀`(ヾ)

でも、いつも買ってるパンは売ってなく・・・完全な角食のパン。
私は山形のパンが好きなの。
早く山パン買いたいなあ。ま、わがままは言えないんだけどね~

朝はやっぱりパンがいいなヽ(・ω・´)ノ






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コメント
この記事へのコメント
こんにちは!
北海道があったかいということは、
こちらは今日暑かったですw

パン、いろいろ自家製で作っておられるのですね。
ぶりと~まで作っちゃうとは!
ホットケーキミックス、甘みがありますけど、
スコーンとかよさそうですよね。

春菊、私お鍋でだとまぁ食べられるのですけど、
そのままって食べないんですよね。
あめこさんのを拝見してると、あめこさんって大人だわー!!!と思います( *´艸`)なんかもう春菊みると、
あめこさんを思い出す感じですよ♪


2018/09/15(土) 16:36:07 | URL | なっちゃん #-[ 編集]
なっちゃんさん★
こんばんわー!
暑いの良いですよね~
もう、寒くなるの待つだけですよ(´・ω・`)

ホットケーキミックス、あると何かと使えるので便利です☆
ただ割高なので、パンケーキは小麦粉でつくっちゃいます。
スコーンはお菓子って感じでした!

春菊、鍋だけだと勿体ないですよ~
今回のからしマヨは春菊の独特感がなくなって食べやすいと思いました。
でもなっちゃんさん、菜の花食べるじゃないですか。
私、菜の花は苦くて無理ですよー
苦い野菜は基本好きなんですが、パセリとか。
菜の花はなんか苦くて食べれないです。
そして春菊は美味しいです(*`・ω・)ゞ
2018/09/15(土) 19:14:36 | URL | あめこ #-[ 編集]
あめこさん
こんばんは。♪

お天気が良いのは羨ましいよ。
こちらはずっと雨と曇りが続いていて、今日は蒸し暑い雨で最悪。

そっか停電の影響と節電で、パンに影響が出ているんだね。
避難所に運ばれているのも、影響しているのかな?
違うかも。

春菊の苦みは芥子マヨ和えが、サラダっぽくなっておいしいよね。
私は菜の花が苦手だったけど、芥子和えで食べて好きになった。(笑)

2018/09/15(土) 20:30:46 | URL | みなづき #c9hqnRZQ[ 編集]
おはようございます。
朝はパンがお好きなんですね。
わたくしはご飯党なので、パン食は忘れた頃にしかやらないです。
しかし朝から麺類のちゃんぽんとは素敵ですよ。
わたくしの朝食風景を見てるようです。
ガッツリと食べて1日が頑張れそうです。
2018/09/16(日) 06:51:19 | URL | さすらい #LkZag.iM[ 編集]
みなづきさん★
こんにちわー!
テレビでそちらは3連休、天気悪いって言ってましたね~
雨とかジメジメだとテンション下がりますよね(・д・`)

パンはパン屋さんには並んでいるんですが、スーパーはあんまりないですね。
避難所は関係ないと思います。
作ってる工場がヤマザキ?種類を絞って作ってるらしいです。
スーパーのパンはどこでも品薄だから、パンが並ぶと
みんな殺到して買うのですぐなくなっちゃうんですよ~
今回はやっと買えたけど、次はパン屋さんで買おうと思いました!

春菊はマヨで食べたのはじめてだったので、また好きな食べ方増えて良かったです☆
くせがある野菜はちょっと食べ方難しいですよね(*゚Д゚*)
2018/09/16(日) 11:30:55 | URL | あめこ #-[ 編集]
さすらいさん★
こんにちわー!
さすらいさんの朝ごはんはご飯ですよね~
私はパンです。
今回を機により一層パンが好きだなって思ってます。
毎日パンで大丈夫です(b・ω・d)
朝、麺類もたまーにするんですが、今回のちゃんぽんはスープが
微妙でした。
たぶん美味しいやつならもっと美味しいかと思います。
2018/09/16(日) 11:34:20 | URL | あめこ #-[ 編集]
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