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イカ大根煮☆
2018年04月16日 (月) | 編集 |
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晩ご飯献立

■イカ大根煮
■揚げ納豆
■ニラと揚げ玉
■味噌汁(なめこ、きのこ、豆腐)




24562888_2283480769_41large_convert_20180416094747.jpg

イカと大根を煮ました。
こんにゃくも入れちゃえー。さつま揚げも入れちゃえー。

休みの日に作っておいたので、味も染み染み♪

イカと一緒に煮たおかげで、大根にイカの旨味がたっぷりだー!



あとは、揚げ納豆の写真がどっかいったけど、揚げの中に納豆とチーズを混ぜたものを焼いたやつ。
納豆好きな我が家は定期的に作ってます。




24562888_2283480831_192large_convert_20180416094817.jpg

なっちゃんさん
のところで見たやつ、なっちゃんさんは菜の花で作っていたけど、私は菜の花食べれないので、ニラで。
最初はほうれん草にしようかな~って思ったけど、ニラって絶対合うんじゃないかと思って。
見事に合ったー!めちゃうま!

ニラを濃いめのお浸しにして、卵黄と天かすをのせます。
ご飯に乗せて食べたい感じ。




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味噌汁は、なめこ、きのこ、豆腐。


ごちそうさまでした!




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コメント
この記事へのコメント
あめこさん、こんばんはー!
大根いい色ですねぇ!
この色、たまりません( *´艸`)

わぉ、ニラでされたんですねー!
ニラっていう発想はなかったです。
これも美味しそうですねぇ♪
ちょっと濃いめにしとくのポイントですね。
卵といい感じになりますもん( *´艸`)

昨日も今日もリンクありがとうございました!
2018/04/16(月) 22:24:08 | URL | なっちゃん #-[ 編集]
おはようございます。
いかと大根のコラボ…これは間違いない味だと思います。
あらかじめ作っておいた方が味がしみ込んで美味しいかと思います。
ご飯のおかずにも最適ですよね。
美味しそうです。
味噌汁の具材がたっぷり!
こちらもなっちゃんさんとこのお味噌汁と被ってしまいましたわ(笑)
2018/04/17(火) 04:30:00 | URL | さすらい #LkZag.iM[ 編集]
なっちゃんさん★
こんにちわー!
大根2日前につくっておいたものなんですが、
置いたおかけで良い色になりました♪
味も染みてて良かったです☆

ニラ美味しかったです!
ニラとたまごって最強コンビじゃないですか。
合うんじゃないかな~って思ってヾ(o゚ω゚o)ノ゙
ごはんに乗せて食べたら美味しい感じでした。
今度はニラ丼にしたいです♪

いえいえこちらこちらこそですー!
いつも美味しそうなので、作ってみたいもの
ばかりですよ(^o^)
2018/04/17(火) 09:47:51 | URL | あめこ #-[ 編集]
さすらいさん★
こんにちわー!
イカ大根ほっこり味でおいしかったですー!
煮物って数日前に作ったほうが断然美味しいですよね。
大根も一度したゆでをしたので柔らかでした。
イカの旨味たっぷりで美味しかったです(*´∀`)

味噌汁はついついたくさん入れちゃいます。
おかずなくても、味噌汁にたくさん具材が入ってたら
それだけでごはんもすすみますよね~♪
2018/04/17(火) 12:25:02 | URL | あめこ #-[ 編集]
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