ふたりご飯。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
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おいしく中華☆春巻きとチンゲン菜クリーム煮
2016年05月03日 (火) | 編集 |
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晩ごはんメニュー

春巻き
チンゲン菜クリーム煮
もやしとわかめナムル
きくらげとたまごのスープ



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久しぶりに作った春巻き。ちょっと焦げたけどね!
巻き巻きがめんどっちい。

料理ブログ的には、春巻きの断面図を撮ったほうがよかったなあ、と気づきました。
中身は、王道な味付けで
ひき肉、春雨、たけのこ、にんじん、干ししいたけ、具だくさんヽ(・ω・´)ノ

いっぱい作った。春巻きの皮10枚入りでしょ。ふたつ買ったからね。20枚。
これ以外にも春巻き作って、こちらは冷凍~お弁当へ☆

あとは皮だけ少し余ったから、何かを巻こう


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チンゲン菜クリーム煮。

「シチューかと思った。」

うん、シチューに見えるわ。食べてもシチューっぽい・・・

でも、クリーム煮は中華調理ですよー。
ゴマ油でベーコン、しょうが炒めて、チンゲン菜と、中華スープ、牛乳、生クリーム。

シチューとは入ってる調味料違うのに、やっぱりシチューだな(・ω・)

チンゲン菜苦手な黒猫、クリームのおかげで完食~良かったね☆

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きくらげとたまごのスープ、もやしとわかめのナムル。
いつものもやしナムルと、スープはきくらげとたまごにしました~


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コメント
この記事へのコメント
きゃー春巻き大好き。
最近、作っていなかったと。
青梗菜を黒猫さん苦手なのね。
おいしいいと、苦手食材もするするっといただけちゃうだね。

昨日伺った時に、更新されていなかったの。
コメントができないで、ごめんなさい。
2016/05/03(火) 13:56:06 | URL | みなづき #c9hqnRZQ[ 編集]
みなづきさん★
春巻き私も好きなんですけど、巻くのがめんどい・・・!
でもどうしても食べたかったので作りましたよ~
黒猫、チンゲン菜食べないんですよ。
炒めたら、絶対食べないです。
歯ごたえのある野菜食べないので・・・って野菜から歯ごたえとったら何も残らない~(´・ω・`)
チンゲン菜が激安だったので、ことこと煮込みました☆

みなづきさん~謝らないでくださいよー><
来てくれるだけで嬉しいです!お忙しいのにありがとうです!
私も昨日みなづきさんのところ行けてないですー。
こちらこそなんだかすみません(´pωq`)
2016/05/03(火) 16:37:18 | URL | あめこ #-[ 編集]
こんばんは!
中華でまとめてきたんですね、あめこさん!

春巻きは私の大好物です♪
20枚入りとはたくさん巻きましたねー!
私も以前はカットして写真をとることが多かったんですけど、
食べる人を考えるとカットしないほうがアツアツでいいような気がします♪

おいしそうなのはわかりますよー!!

新しいスープカップ、やっぱりかわいいですねぇ♪
なんにでもあいますねー!
2016/05/04(水) 00:05:34 | URL | なっちゃん #-[ 編集]
なっちゃんさん★
なっちゃんさんは春巻お好きなんですね♪
私も好きー(人´ з`*)♪
でも、やっぱり巻くのがめんどいのです。
カットしないほうがアツアツ!
そこまで考えてなかったけど、そう言われればそうですよね!
中身が違うだけでまったく違う味になるから、奥がふかいですよね。
余った皮を何を巻こうか試行錯誤ですよ~

スープカップありがとうございます☆
私もおきにいりですー(*>∀<*)
2016/05/04(水) 13:29:04 | URL | あめこ #-[ 編集]
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