ふたりごはん。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
大好きなカルボナーラ
2016年04月27日 (水) | 編集 |
一番好きなパスタはなあに?
迷わず答えよう!

カルボナーラだヽ(・ω・´)ノ

クリームパスタも捨てがたいんだけど、とにかくカルボとかのクリーム系が好きなんです。

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26日(火)夜ご飯

きのこカルボナーラ
トマトと豆腐のサラダ
コンソメスープ(大根、ハム)


大好きなパスタの割には夜ご飯にパスタは頻繁には食べません。
なぜなら、黒猫と休みかぶった日のランチがほぼパスタだから・・・

昼もパスタ・・・夜もパスタ・・・
夜にパスタのときは、無性に食べたくなったときなのです(・д・`)


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なにかとけっこうな頻度で作ってるカルボナーラ。
うまくいくときと、いかないときがあるのです。
今回はちょっとかたまっちゃったからね~
カルボはとにかく手早くが大事よ!
きのこは入れたほうが絶対うまいと思うので、しめじ、まいたけ、エリンギ入り~

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豆腐とトマトのサラダ
ツナも入れたー。
ポン酢とオリーブオイルよ(b・ω・d)

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コンソメスープ。具が沈んでる(○ノω・`)
大根、ハム~

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コメント
この記事へのコメント
手作りでカルボナーラは、パスタが同じでも別格だね。
カフェごはん、お洒落。♪
豆腐のサラダの角がまろやかな感じで、トマトの酸味とラディッシュの食感と相俟っておいしいでしょうね。
大好きなので、どんどん味がふくらんでしまいますよ。

スープの器、大活躍ですね。^0^

2016/04/28(木) 17:45:00 | URL | みなづき #c9hqnRZQ[ 編集]
みなづきさん★
カフェごはん\(^o^)/
でも、カルボは難しいのでいつも試行錯誤ですよ~
たまごがついかたまっちゃうー。
豆腐はさっぱりで美味しかったです。
濃厚カルボとさっぱりサラダでした☆

スープカップ、私は大好きなんですけど
黒猫には持ちづらいと不評です~(;'∀')
2016/04/28(木) 18:40:21 | URL | あめこ #-[ 編集]
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