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タコ糸で!焼き豚?煮豚?角煮?
2016年04月14日 (木) | 編集 |
半額でゲットした豚バラブロックをどうしようか悩みちゅう・・
そうだ!チャーシューをつくろう!
タコ糸を使ってみることにしました('ω')

タコ糸ってどこに売ってるんだろう?
スーパーの肉コーナーにありそう!

店員さんにもきいたけど、スーパーにはなかった(´・ω・`)

次はホームセンターに行ってみた。

あったーー!!

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豚さんタコ糸。

タコ糸って高いね。これ、一番安いやつで180円だったんだけど、800円のとかもあったんだ。
800円のタコ糸なんて買うと、豚バラ半額でゲットした意味なし~(○ノω・`)

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12日(火)夜ご飯

煮豚
切り干し大根
もやしの梅マヨ
めかぶ
味噌汁(ほうれん草、たまご)


切り干し大根はたくさん作った常備菜より。
あとはちゃちゃっともやしと、めかぶで~

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さて、チャーシューです。
チャーシューにならなかったよ(;'∀')
丸くないよ・・四角だよ・・・
タコ糸を巻いてぐつぐつ煮ました。
うまくまけなかったのか、巻き方が違うのか、バラブロックがダメなのか。
タコ糸をはずしたら、ポンッと四角に戻った;;

美味しかったんだけどなー。
チャーシューだと思うからダメなんだ!これは煮豚です

私のタコ糸との戦いは続くヽ(・ω・´)ノ

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