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豚でも大満足!牛丼ふうなこってり豚丼
2015年02月07日 (土) | 編集 |
牛丼が食べたくて牛肉を買いに行った。
仕事帰りのスーパー、お肉は安くなっているけどその分種類が少ないんです。

すき焼き用牛肉・・・1200円!

うっ・・・

薄切り用牛肉、150g・・・500円!

うううううっ(´;ω;`)・・・


そんなの買えないよ!

安い牛さんは全部売れ切れた~もぅ

ということで、牛から豚へチェンジ(・ω<)

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2月6日(金)夜ごはん

○豚丼
○もやしとほうれん草のナムル
○長いもゆかり和え
○こうや豆腐と揚げ、ワカメの味噌汁

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豚丼
豚こまは下味つけて小麦粉まぶして焼き焼き。

いったん取り出して、玉ねぎ、しいたけを甘辛く煮る。
かさまし用にしらたきもin!
いい感じになったら炒めた豚肉を入れて少し煮ます。

生卵を絡めてとろとろに~

うまーー!!
牛じゃなくても満たされるーー!

豚丼を見たとき、黒猫は・・・?(食べる前)

「おかわりはないのか?」

ないよ!おかわりなんて!って言っても黒猫のは私より大盛りなんですが。

でもさー、おかわりとか食べてるときに言ってほしいよね。
これで食べて豚丼激マズだったらどうするんだろ。

例えば塩と砂糖を間違えたとかさ・・・

「そしたら、上から砂糖かけて食べる」

それは料理を作ったことがないから言えるの。
砂糖の量で塩入れたら、しょっぱくて食べれないからね。

とまあ、いつもどおりくだらない会話をしながら、豚丼を美味しくいただきました。

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もやしとほうれん草のナムル
塩昆布も入れてみたけど合うー!
鶏ガラスープ、塩、ゴマ油。

もやしが苦手な黒猫、私が定期的にもやしを食卓に出すせいか、前は文句言ってたんだけど最近は何も言わなくなった(笑)
さては観念したのかな?

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長いもゆかり和え
ゆかりちゃんは何でも合うよねー。
つるつるっと美味しく


ごちそうさまでした!

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