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天ぷらで欠かせない具・・・!
2015年01月24日 (土) | 編集 |
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1月23日(金)夜ごはん

○天ぷら
○かけ蕎麦
○冷奴

天ぷらと言えばエビちゃん?
うちは、野菜です。

うちで天ぷらをするときは、天ぷらを食べたいとき・・・あとは、冷蔵庫の整理。
野菜に粉つけて揚げるだけで、こんなに美味しいなんて誰が考えたんだろう。

エビ・・・エビなら天ぷらよりエビフライにいってしまう私。
しばらくエビフライも食べてないなー。

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天ぷら~春菊、じゃがいも、茄子、まいたけ、たまご

この間買った春菊を使ってしまいたくて、天ぷらにしました。
あとは、冷蔵庫にあったものを揚げたよ。
ちくわでもあれば良かったんだけど、ちくわもなかった.(・ω・)

そんな天ぷらの具で欠かせないもの・・・うちは茄子です

茄子は黒猫も大好きな野菜、油との相性も抜群!
天ぷらはいつも、冷蔵庫にあるものたちを揚げるけど、茄子だけは買うかも。
今回は別の料理に使おうと買ってあった茄子があったよ。万歳!(ノ゚▽゚)ノ

別で抹茶塩を用意しました。
天ぷら蕎麦にしてもいいし、抹茶塩でも美味しく。
黒猫は抹茶塩がお気に入りだったらしく、抹茶塩で天ぷらを食べてた。

蕎麦を食べつつ、抹茶塩の天ぷらをいただく


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ただのかけ蕎麦~。
彩りにかまぼこくらい買おうと思ったけど、かまぼこって高いんだね!
普段買わない食材だけにびっくりしちゃった!
かまぼこひとつ、350円したΣ(・ω・ノ)ノ

彩りのための食材を買うのはやめよう。
かまぼこなんていらない!
350円あったら、ちくわたくさん買う。

いつも蕎麦は乾麺なんだけど、美味しい蕎麦が食べたかったので生にした。

「今日の蕎麦はもちもちしてるな」

「うん、それは生麺だからだよ。」


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