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和食が食べたい!ってときのお魚献立
2014年12月26日 (金) | 編集 |
今日は仕事納めでした。
といっても、納めてもまた出勤するんだけどね。

今月は、29日と30日仕事行って、あとはお正月休みー。

ふう、1年が早いな(´・ω・)

数ヶ月前に、良いお年を~って言ったばかりだと思ったのに、今日も言ってきちゃうなんて!


さあ、今日のごはんは何かなー?

昨日はクリスマスの残りものを食べたから、本日12/26の夜ご飯です

クリスマスだったり、外食だったり、その前は洋食だったり、なんだかんだでしばらく味噌汁も飲んでなかった。

ああ、和食が恋しい・・・
らぶ和食・・・

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お献立

○ぶり大根
○揚げ納豆
○温奴~自家製なめたけで~
○ほうれん草としめじの梅ポン
○豆腐とキャベツの味噌汁

和食が食べたい!ってときはどうしてもお魚さんになる傾向があります。
何故かしら?
お肉でも和食メニューはたくさんあるけれど、お魚のほうが純和食って感じ。

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ブリを半額でゲットしたので、迷わずブリ大根になった。
圧力鍋で。
煮物、煮付け、カレー系はうちは全部圧力鍋です。

めんどくさいからじゃないんだからね!
いや、嘘、めんどくさいからです(・ω・)

ほっといたらできるんだもん、圧力鍋。ガス代もうくし。
圧力鍋からは、もう離れられません。

ブリ大根もおいしくできました~。

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温奴の上に自家製なめたけを。
冷蔵庫でしなってなってたえのき救出のため、えのきを醤油、みりん、だしで煮ました。
ごはんにかけてももちろん美味しいけど、お豆腐にかけたよ。

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揚げの中に納豆、付属のタレ、チーズ、ネギで。
黒猫はネギ食べないから、先にネギなしの黒猫の揚げをつくって、残りの納豆にネギをたっっぷり入れて自分用にした。
めんどくさいけど、納豆にネギなしじゃ話にならん!

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梅ポン♪
梅干し、ポン酢、みりん、おかか、ゴマ。
すっぱうまー!

ごちそうさまでしたー。

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