ふたりご飯。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
鶏ささみカツのトマトソース
2014年10月15日 (水) | 編集 |
ダイエットといえば!

鶏のささみ

だったらささみばかり食べていれば痩せるの?

いいえ違います(`・ω・´)

ヘルシーなものだけを食べ続けるなんて、そんなアンポンタンな黒猫みたいなことはしません。

ささ身は低カロリー、高たんぱく質でダイエットにはもってこいなんだけど、脂肪を燃やすカルニチンが少ないんです。
脂肪を燃やすカルニチンは赤みのお肉に多く含まれています。
なのでささみばかり食べていればかえって痩せにくい体になってしまう。

なら、赤みのお肉ばかり食べていればいいの?

いいえ、違います。
ヘルシーなささみをうまく利用しましょう。

え?何?言ってること違う?

いや、だからね、こればかり!食べるなということですよ。
カルニチンが多く含まれる赤みのお肉はもちろん食べるし、低カロリー高タンパク質の鶏のささみもうまく利用していく。
魚も食べる。大豆製品ももちろん。その他色々。

何事もバランス第一よ

ダイエットの基本だよね(・ω<)

なので今回の夜ごはんは鶏のささみ!

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お献立

○鶏のささみカツトマトソース
○ほうれん草とえのきのバター炒め
○キャロットサラダ
○コーンスープ

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ささみのカツ、油をパン粉にまぶして焼きました。
揚げ焼きならぬ、焼き!
完全に油をオフすると不味いので
美味しく!
オリーブオイルで焼いて、トマトソースをそえて。

付け合せはほうれん草とバターの炒めもの。
キャロットサラダ、どちらも油分控えめ。
完全には経たずに、あくまでも控えめがあめこ流です。

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黒猫がコーンスープ!コーンスープ!とうるさかったので
クリーム缶を使ったコーンスープ。

今までも低脂肪の牛乳使ってたんだけど、今回はじめて無脂肪を買ってみた。
気になるお味は?
低脂肪と大差なし!今後は無脂肪だね
2杯飲んでも1杯分のカロリーよ


ささ身カツ2本で:205kcal
トマトソース:40kcal
キャロットサラダ:60kcal
ほうれん草とえのきのバター炒め:80kcal
ごはん:269kcal
コーンスープ:172kcal

合計 826kcal(推定)

でしたー。

普通に食べていく感じになったので、これからはダイエットを意識したメニューにするよ。
今までの黒猫はごはんも大盛りでおかわりして、夜ごはんでたぶん1000~1500kcalくらい摂っていたので
今後はカロリーは800前後を目指すことにしたよー。

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