ふたりご飯。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
家庭料理の定番の肉じゃが
2014年07月09日 (水) | 編集 |
テンプレートをちょっと変えてみました~。
前のも気に入っていたんだけど、若干の不具合が発生しまして、
調べまくった結果テンプレート変えるしかない!ということで変えました。
また猫ですにゃー

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メニュー
○肉じゃが
○豆腐ステーキ
○きゅうりとトマトのサラダ
○ブロッコリーおかか和え
○ネギと揚げの味噌汁
○ごはん

肉じゃがといえば家庭料理!家庭料理といえば肉じゃが!
彼女、妻につくってほしい手料理№1の肉じゃが!
でもこれって今もそうなのかなあ?

けっこう煮物系苦手な人男性多くない?
甘いものはごはんのおかずに合わない、とかなんとかで。

私は今の家庭料理っていったら、ハンバーグ、から揚げ、オムライスが無難かなと思う。

ま、うちは黒猫が煮物系は大好きなのでよくつくります。
好き嫌い多い人だけど、そこは良かったかな。

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肉じゃが。
圧力鍋で簡単に
でも、加圧時間をカンでやったらじゃがいもちょっと溶けた
ちなみに7~8分でやりました。
次は5分でやってみよう!

肉じゃがはいつ食べても美味しいなあ
お肉は牛肉より豚肉派です☆

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豆腐ステーキ。
水切りした豆腐に塩コショウ、片栗粉で揚げました
あとはポン酢かけるだけ~。
おろしポン酢だとよりおいしいんだけど、都合よく大根が
冷蔵庫にあるとは限らない(´・ω・`)

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きゅうりとトマトのサラダ。
きゅうりはたたいて、塩ふってあとは手でポキポキ。
めんつゆとゴマ油とスリゴマとトマトで混ぜ混ぜ。

黒猫がきゅうり嫌いで食べれないので、きゅうり料理のときは私だけです。
黒猫にはトマトだけ~。
味付けしたトマトを先にお皿にもって、残ったトマトをきゅうりと混ぜてます。
若干めんどくさいけど、食べれない人のせいで食べたいものは我慢しない!

私はきゅうりが好きなんだ!

きゅうりが好きというか、野菜全般好きなんですよね~。
肉はそれ以上に好きだけど。

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ブロッコリーおかかマヨ。
おかかとマヨと混ぜ混ぜ。

最近は生ブロッコリーが安くて嬉しい(´ー`)
冷凍は便利だけど、生のほうがやっぱおいしーーーー!

今日も美味しくできました

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