ふたりご飯。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
フォカッチャをつくろう!メインは茄子のミートソースグラタン
2014年06月30日 (月) | 編集 |
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メニュー
○茄子のミートソースグラタン
○フォカッチャ
○フライドポテト
○サラダ
○キャベツとベーコンのコンソメスープ

米なし生活も今日で最後です!そんな最後は洋食に
グラタンのときっていつも献立に迷う~。
グラタンだけじゃ物足りないし、パンは欲しいけど、市販のパンじゃない気分。

そうだ!フォカッチャをつくろう!

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茄子のグラタンはペンネ→ミートソース→茄子→ホワイトソース→ミートソース→チーズ
こんな層になってます。
ホワイトソースは前つくって冷凍してあったもの、ミートソースは今日つくったー。
うちのミートソースはひき肉、玉ねぎ、人参、干し椎茸!干し椎茸が良い仕事してます
口の中で素敵なハーモニー

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フォカッチャ!
仕事から帰ってきてパンを手ごね(笑)
HBなんて素敵なもの、うちにはありません。
フォカッチャはどうしても作りたくて、今日は仕事が早く終わる。今日しかない!

しかし大変だった。パン焼いて、グラタン焼いて・・・オーブンがてんてこ舞い!
生地はよくできたから、この生地ピザ生地に使ってもいいかもー。

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フライドポテト。衣つき
こちらを参考にしました~。

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サラダとコンソメスープ。
黒猫が生野菜食べないのでサラダは私だけです。

今日のご飯はなんだか疲れたな(´・ω・`)
パンを作るのは休みの日にしよーっと。

明日はやっとお米を買いに行くよ



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