ふたりご飯。節約を考え、簡単で美味しい料理を目指すブログ。
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まとめて作り置き色々~☆
2016年05月06日 (金) | 編集 |
自家製冷凍食品がつきたので、お弁当やその他の常備菜を作ったー!

24562888_2211648394_172large_convert_20160506175501.jpg

・いっぱい作ったひじきの煮物
・いんげんガーリック炒め
・ごぼうサラダ

小分けになってるものはお弁当用です(*'ω'*)
ひじきは晩ご飯に登場予定です。

24562888_2211648285_103large_convert_20160506175436.jpg

・ちくわ磯辺揚げ
・茄子バーグ

茄子バーグは茄子のはさみ揚げで余ったタネに、余った茄子をみじん切りにして照り焼きに~☆


24562888_2211648131_120large.jpg

黒猫が食べないかぼちゃは、あめこ弁で登場!
甘くないかぼちゃにしました。
オリーブオイル、酢、塩コショウ、にんにく。
やばい!うますぎるー!つまみ食いがとまらん(*´Д`)


24562888_2211648063_171large_convert_20160506175358.jpg

こちらも黒猫が食べないピーマン。冷蔵保存がけっこうきくみたい。
生ピーマンを、塩昆布、レモン汁、ごま油で。
つまみ食いがとまらん・・・・ピーマンもかぼちゃも今まで食べたことない味だった。
お弁当までもたない。食べちゃう。ぱくぱく(・ω・)

生ピーマンって発想が自分からはあまりない。
生ピーうまいぞー!

ケータイでぐぐって、ブログ?のレシピ見てつくったんだけど凄く良かった!
本も出してる人みたいだから買おっかなー☆


24562888_2211648005_83large_convert_20160506175342.jpg

グラタン~
見た目は良くないですが(;'∀')
お弁当に入れるときはレンジでチンするのでいいんです!



今日ね、買い物行ったとき、凄い人見たさー。
おばちゃんなんだけど、レジ後の袋詰めのとき、おばちゃんのまわりに白いトレーやパックが散乱してる。
なんだろ?ってよく見てみると、買った商品の肉や魚をトレーから出して、袋づめの台にある小さい透明の袋に入れてた。
生の魚や肉を・・・スーパーのあの場所で出して入れる。
おばちゃんが散らかしたトレーが片付いたかは、その後謎です(・ω・)

あんな場所で生魚出し入れして、袋に入れるなんて・・・

世の中色んな人がいるなあ。


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冷凍マスターあめこ!
2016年04月13日 (水) | 編集 |
さあ、今回はお弁当の冷凍食品つくりだ!いってみよー!

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ちくわ磯辺揚げ
いんげん胡麻和え
アスパラソテー
茄子みそ焼き
しめじマリネ

これらを適当につくって、少しずつわけてカップに詰める。

この白い小分けトレーみたいなの何だと思う?


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でーん!

実はこれ、ふた付きの製氷皿なのです。
これが小分け冷凍にぴったり(*´▽`*)

ネットで見て、こんなの使ってる人がけっこういてほしいなーって思った。
楽天で同じようなもの見ても1000円とかするし・・・
高い><

それで、ダイソーの製氷皿がぴったりだよーという情報を入手!
さっそく買ってきたよー。


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ほらほら、キレイにおさまってるでしょ?
これでふたをして冷凍庫へgoだ!

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製氷皿に入りきらなかった切り干し大根。
水分の多いものはシリコンカップへ。
いっぱい作ったから常備菜にも~(*'ω'*)

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鶏ふわ焼き
鶏むね肉をマヨと酢醤油に漬け込み揚げた。
パサつくむね肉がふわふわに\(^o^)/
このまま冷凍庫へ~

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焼肉
サガリを半額でゲットしたので、きのことネギで焼肉
平べったくして冷凍庫へ~

使うときは上からパキパキできます('ω')ノ

お弁当にもよし!めんどくさいときの夜ご飯にもよし!

まだ少し冷凍おかずは残ってるし、これでお弁当もしばらくは大丈夫(/ω\)

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